Жительнице Шумихи объявлено предостережение за незаконную торговлю рыбой

16 октября 2024 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора объявило предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований жительнице города Шумиха Курганской области за реализацию свежей рыбы без проведения лабораторных исследований и без оформления ветеринарных сопроводительных документов.
Факт незаконной торговли на территории привокзальной площади непроверенной продукцией подтвержден администрацией Шумихинского муниципального округа.
Напоминаем, что стихийно реализуемая рыбная продукция может содержать возбудителей болезней опасных для человека и животных (описторхоз, дифиллоботриоз, клонорхоз, метагонимоз, манофието, меторхоз, диоктофимоз, гнатостамоз, диктофимоз, анизакидоз).
Своими действиями гражданка нарушила ст. 18 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», ч. 3 ст. 20 Федерального Закона от 2 января 2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Напоминаем, что граждане для реализации продукции должны подтвердить ее безопасность в ветеринарно-санитарном отношении, то есть перед торговлей провести ветеринарно-санитарную экспертизу, и оформить ветеринарные сопроводительные документов в соответствии с требованиями ветеринарного законодательства.