Зерно, выращенное в Курганской, Свердловской и Челябинской областях, участвует в госмониторинге-2026

Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора напоминает, что Россельхознадзор в 2026 году проводит государственный мониторинг зерна в 68 субъектах Российской Федерации, в том числе в Курганской, Свердловской и Челябинской областях.
Госмониторинг пшеницы является бесплатным для сельхозпроизводителей и проводится в целях предоставления сельскохозяйственным товаропроизводителям достоверных данных о потребительских свойствах зерна в месте его выращивания и обеспечения этой информацией органов государственной власти.
Полученные данные позволят планировать использование зерновой продукции на внутреннем и внешнем рынках, принимать решения об объемах закупок в интервенционный фонд, обеспечивать продовольственную безопасность страны.
Потребительские свойства пшеницы, выращенной в трех областях, находящихся под контролем Уральского управления, будут исследованы подведомственными Россельхознадзору испытательными лабораториями – соответственно, Курганским филиалом ФГБУ «ЦОК АПК», Екатеринбургским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ»  и Челябинским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ».
В лабораториях определят цвет, запах, влажность, количество и качество клейковины, тип, массовую долю белка, число падения, стекловидность, натуру и другие показатели качества.
Отметим, что исследование зерна проводится до его подработки. Производитель зерна должен внести информацию о сформированной партии во ФГИС «Зерно» не позднее 5-ого календарного дня после завершения дня уборки урожая и проинформировать испытательную лабораторию о готовности к проведению государственного мониторинга зерна и отбору проб.
Испытательная лаборатория отбирает пробы, проводит исследования, вносит информацию о результатах во ФГИС «Зерно»
Россельхознадзор напоминает участникам зернового рынка, что зерно можно выпускать в обращение только после прохождения процедуры оценки соответствия согласно техническому регламенту Таможенного союза ТРТС 015/2022 « О безопасности зерна», которая проводится в форме декларирования соответствия по единым правилам и схемам, установленным регламентом.
Для минимизации рисков отзыва деклараций о соответствии и последующих финансовых и временных издержек, не рекомендовано обращаться в сомнительные лаборатории, которые в кратчайшие сроки выдают протоколы испытаний без отбора проб и проведения исследований, часто по заниженным ценам, не соответствующим нормативным затратам.