Во время рейда в Челябинске в пунктах общепита Россельхознадзором обнаружена продукция неизвестного происхождения

25 июня 2025 года должностными лицами Уральского межрегионального управления Россельхознадзора совместно с сотрудниками УМВД России по г. Челябинску проведен рейд в местах оказания услуг по обеспечению общественного питания, во время которого установлены факты нарушения индивидуальным предпринимателем требований ветеринарного законодательства и технических регламентов Таможенного союза.

Так, в одном из предприятий г. Челябинска, находилась форель речная импортная и мясо птицы южноуральского производителя без наличия документов, подтверждающих их качество и безопасность, Соответственно, продукция была неизвестного происхождения с потерей прослеживаемости.

Данные факты являются нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ, а так же требований Приказа МСХ РФ от 13.12.2022г. №862 «Об утверждении ветеринарных Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».

Вся необходимая информация для проведения проверочных мероприятий передана в органы полиции.

После проведения дополнительных проверочных процедур, предусмотренных требованиями законодательства, материалы из полиции по данным нарушениям будут направлены в Управление Россельхознадзора для принятия процессуального решения в отношении лиц, допустивших данные нарушения.

Отметим, что в Управление Россельхознадзора от индивидуального предпринимателя, допустившего данное нарушение, поступило уведомление о направлении 160 кг продукции с потерей прослеживаемости на уничтожение.