В Свердловской области проконтролировано поступление животноводческой продукции в 111 социальных учреждений

С января по март 2024 года сотрудники отдела ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте по Свердловской области Уральского межрегионального управления Россельхознадзора благодаря анализу оформленных электронных ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий» проконтролировали поступление животноводческой продукции от 62 сельхозтоваропроизводителей через 69 поставщиков в 111 социальных учреждений Среднего Урала.

Были выявлены нарушения. По итогам этой работы  управление объявило в отношении уполномоченных лиц предприятий, допустивших нарушения впервые, 18 предупреждений и 9 предостережений, а за повторные нарушения в 3 случаях приостановило регистрацию уполномоченных лиц в ФГИС «Меркурий».

В четырех социальных учреждениях управление отобрало пробы пищевой продукции. По результатам лабораторных исследований, проведенных Екатеринбургским филиалом подведомственного Службе ФГБУ «ВНИИЗЖ»,  установлено, что в 3 пробах сливочного масла присутствуют растительные жиры и масла, что говорит о фальсификации продукции.

Кроме этого, в результате анализа эВСД обнаружено 61 нарушение при оформлении и гашении производственных и транспортных документов.

Так, к примеру, екатеринбургское предприятие-молокопроизводитель оформил на биойогурт «Бифилайф 2,5%» транспортный ВСД , который через десять минут был уже погашен, что неправомерно, так как  расстояние от Богдановича до Екатеринбурга составляет 88 км и преодолеть его за указанное время невозможно.

Напомним, что гашение документа, согласно ветеринарным правилам организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов,  можно проводить только в случае  фактической приемки товара и согласия получателя.

Обо всех нарушениях для принятия мер управление проинформировало социальные учреждения, Департамент ветеринарии Свердловской области, управление Роспотребнадзора и  управления Россельхознадзора других регионов, где была произведена продукция, имеющая признаки  несоответствия требованиям Технического регламента 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и потери прослеживаемости.