В Свердловской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлен факт производства молочной продукции с увеличением сроков годности
natural organic butter for breakfast
В мае 2025 года специалистами Уральского межрегионального управления Россельхознадзора в ходе мониторинга данных «ВетИС» компонента «Меркурий» в отношении ООО «Норман», осуществляющего деятельность по производству и переработке молочной продукции на территории Богдановичского района Свердловской области, выявлено искусственное увеличение сроков годности сливочного масла.
В ходе мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом инспекторы обнаружили, что уполномоченным лицом предприятия в феврале текущего года были оформлены ветеринарные сопроводительные документы на 144,5 кг «Масла несоленого сладко-сливочного 72,5% Деревня сыроваров, 180 г» с месячным сроком годности. Однако уполномоченное лицо предприятия продлило сроки годности продукции через производственную транзакцию до 3 месяцев – то есть до мая 2025 года.
Продукция с измененным сроком годности направлена в Тюменскую область в адрес ООО «Квадрат», которое, в свою очередь, должно было направить масло на реализацию.
Указанные факты свидетельствуют о нарушении «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а также Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» № 67 от 09.10.2013 г. и Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» № 880 от 09.12.2011 г.
В связи с выявленными нарушениями ветеринарного законодательства и Технических регламентов Таможенного союза Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора ООО «Норман» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и аннулирована регистрация уполномоченного лица в ФГИС «ВетИС» Паспорт без права ее восстановления в информационной системе.
Кроме того, направлено информационное письмо в Управление Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому АО – для принятия мер по изъятию молочной продукции из оборота.