В Свердловской области Россельхознадзором пресечена реализация пищевой продукции с нарушениями ветеринарного законодательства

30 декабря 2025 года и 12 января 2026 года Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора были проведены внеплановые контрольные мероприятия на территории Свердловской области по поручению прокуратуры региона. Поводом для проверок послужило выявление в пищевой продукции бактерий рода Salmonella. Продукция продавалась тремя индивидуальными предпринимателями в магазинах городов Сухой Лог и Каменск-Уральский.

Инспекторы Россельхознадзора обнаружили, что в Сухом Логу ИП Лепихина М.В. реализовала 9 кг продукции с истекшими сроками годности: вареники с творогом и луком, голубцы из пекинской капусты и заливное из мяса птицы. Вся продукция изъята из оборота и передана на ответственное хранение перед утилизацией.

Другие нарушения связаны с торговлей ИП Лепихиным Д.С. и ИП Назаровой М.Г. в Каменске-Уральском мясными полуфабрикатами (фарш, фрикадельки) без необходимых ветеринарных сопроводительных документов. Отсутствие подтверждающих ветеринарных документов нарушает нормы ветеринарного законодательства, поскольку именно такие документы удостоверяют видовую принадлежность продукта, его ветеринарно-санитарное состояние и благополучие местности происхождения.

Таким образом, предприниматели нарушили положения российского ветеринарного законодательства.

Управлением Россельхознадзора возбуждено четыре дела об административных правонарушениях по ч.1 ст.10.8 («Нарушение ветеринарно-санитарных правил») и  ч. 1 ст. 14.43 («Нарушение технических регламентов») КоАП РФ.