В Свердловской области предприятию по переработке животноводческой продукции Россельхознадзор указал на многочисленные нарушения
16 июля 2025 года Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора проведена внеплановая выездная проверка в отношении хладокомбината, расположенного на территории Свердловской области. В ходе мероприятия выявлены многочисленные нарушения ветеринарного законодательства Российской Федерации.
Так, инспекторами обнаружено, что температура хранения сырья и готовой продукции не соответствует нормам. Некачественная пищевая продукция хранится на одном складе с готовой к реализации продукции, к тому же доступ к ней любого сотрудника не ограничен, что является нарушением ветеринарно-санитарных правил.
Кроме того, при мониторинге ФГИС «Меркурий» установлено, что объем вырабатываемой продукции не соответствует объему использованного сырья, что является нарушением прослеживаемости.
Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора предприятию выдано предписание об устранении нарушений. Невыполнение в установленный срок законного предписания органа, осуществляющего государственный надзор, влечет в соответствии ст. 19.5 КоАП РФ привлечение к административной ответственности, назначение наказания в виде штрафа на юридическое лицо, штрафа на должностное лицо, либо дисквалификацию должностного лица.