В Свердловской области Россельхознадзором зафиксированы случаи работы общепитов без ветеринарных документов

С начала января 2025 года Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора в отношении 205 предприятий общественного питания проведены выездные обследования. 122 организациям (59 % из проверенных) объявлены предостережения о необходимости регистрации деятельности в ФГИС «ВетИС».

Так, в отношении 16 предприятий общепита Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора инициированы и проведены контрольно-надзорные мероприятия в виде инспекционных визитов и выездных проверок. По результатам мероприятий, ведомством составлено 30 протоколов об административном правонарушении в соответствии с ч. 1 ст. 10.8, ч. 2 ст. 14.43, ч. 1 ст. 14.46.2  КоАП РФ.

По итогам выездных обследований, которые Управление Россельхознадзора провело накануне новогодних праздников,  проведено 15 контрольно надзорных мероприятий в виде выездных обследований без взаимодействия, в результате которых установлено, что 10 екатеринбургских организаций не зарегистрированы в ФГИС «ВетИС» (компоненты «Меркурий» и «Цербер»). Эти кафе закупают сырье для приготовления блюд, которое не прошло ветеринарно-санитарную экспертизу, следовательно, является сомнительным по качеству и безопасности.

В число таких предприятий вошли два кафе с одноименным названием «Кебаб Кинг», расположенных на улице Челюскинцев и в переулке Невьянский и принадлежащих индивидуальным предпринимателям Додарбегову В.Д. и Набиеву И.М., а также «Восточный вкус» (ИП Хашимова Ш.Т.),  «Кафе Азия» (ИП Темиров С.К.У.), «Буфет» (ИП Абдуллаева З.М.).

В отношении всех нарушителей возбуждено административное делопроизводство.