В Курганской области Россельхознадзором возобновлено действие семи деклараций на животноводческую продукцию
Selection of dairy products on rustic wood bacground, copy space
С начала января 2025 года на территории Курганской области Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора возобновлено действие 7 деклараций о соответствии на пищевую продукцию.
Так, 25 декабря 2025 года Управлением Россельхознадзора возобновлено сразу четыре декларации о соответствии на животноводческую продукцию, производителем которой является предприятие из Далматовского района.
В ходе мониторинга ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в информационных системах «ВетИС» (компоненты «Цербер» и «Меркурий») и «Росаккредитация», инспекторы установили, что в двух декларациях на «Сливки питьевые пастеризованные с массовой долей жира от 10,0 % до 40,0%» и «Творог с массовой долей жира от 18,0 % , 9,0%, 5,0% и обезжиренный», изготовленных предприятием, не указаны сведения об исследованиях на антибиотики.
В двух других декларациях на йогурты в ассортименте и на «Молоко питьевое топлёное цельное с массовой долей жира от 2,5% до 6,0% отсутствовали исследования на БГКП, стафилококки S. aureus, листерии L. monocytogenes. Все эти исследования являются обязательными, так как предусмотрены требованиями технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
18 декабря 2025 года Управлением Россельхознадзора принято решение приостановить действие деклараций и запретить предприятию реализацию молока и молочной продукции. Кроме того, изготовителю пищевой продукции необходимо в установленные ведомством сроки провести проверку достоверности информации, указанной в декларациях, и в дальнейшем представить материалы проверки в Россельхознадзор.
22 декабря 2025 в адрес Управления поступили материалы проверки предприятия на предмет соответствия молочной продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза, где сообщалось, что исследования молочной продукции проведены в полном объеме.
Управлением Россельхознадзора принято решение возобновить действие деклараций. Соответствующие изменения внесены на сайт Федеральной службы Росаккредитации.