В Курганской области Россельхознадзором прекращено действие декларации на готовую продукцию из свинины

29 мая 2025 года Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора принято решение о прекращении декларации о соответствии на мясную продукцию, производителем которой является предприятие из Далматовского района Курганской области.

Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора в отношении деятельности ООО «Виктор А», осуществляющего производство животноводческой продукции, проведён мониторинг оформленных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «ВетИС» компонентах «Цербер» «Меркурий», в ФГИС «Росаккредитация» с целью соблюдения обязательных требований.

При анализе документов, послуживших основанием для выдачи декларации о соответствии на «Окорок Тамбовский» категории Б, «Рулет Ленинградский» категории Б, «Корейку» категории Б и «Грудинку» категории В обнаружено, что в декларации отсутствуют сведения о необходимых проведенных лабораторных исследованиях. Так, нет исследований, предусмотренных Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», — на Listeria monocytogenes, мышьяк, бенз(а)пирен, левомицетин (хлорамфеникол), бацитрацин, цезий–137.

Таким образом, предприятием усматриваются нарушения действующего законодательства Российской Федерации в области технического регулирования и в области ветеринарии.

Ведомством решено прекратить действие декларации о соответствии на продукты из свинины, сведения об этом внесены на сайт Федеральной службы Росаккредитации;