В Курганской области лабораторные исследования подтвердили качество и безопасность местных консервов
В период с 1 по 25 августа 2025 года сотрудники Уральского межрегионального управления Россельхознадзора произвели отбор 18 образцов готовой мясной продукции курганского производителя, который специализируется на экспортных поставках консервов. Исследования показали, что продукция соответствует необходимым нормам.
Пробы были направлены для проведения исследований в Челябинский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» с целью анализа на наличие микробиологических загрязнений, концентрации тяжелых металлов, содержание антибиотиков и радионуклидов.
Результаты лабораторных исследований свидетельствуют о соответствии продукции установленным нормам безопасности и качества.
С начала января текущего года на предприятии всего отобрано 42 образца готовой мясной продукции. Такая процедура необходима для подтверждения соответствия продукции требованиям, предъявляемым при экспорте в страны, такие как Азербайджан, Таджикистан и Узбекистан.