В Кургане Россельхознадзором выявлена реализация рыбной продукции с нарушениями
В период с 1 января по 11 февраля 2026 года в результате проверочных мероприятий, проведенных Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора, в отношении ведущих деятельность в Курганской области предприятий выявлено 9 нарушений требований законодательства Российской Федерации, выразившихся в отсутствии прослеживаемости, несоблюдении требований к хранению и реализации рыбной продукции.
Так, 22 января 2026 года проведена проверка соблюдения ветеринарных норм в местах осуществления предпринимательской деятельности индивидуальным предпринимателем Керимовым А.Р. Проверочные мероприятия проводились в магазинах «Ягодград», расположенных в Кургане на ул. Орлова и в микрорайоне Заозерный.
В ходе проверки были зафиксированы нарушения ветеринарного законодательства Российской Федерации. В ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы на рыбу, рыбную продукцию и морепродукты, находящиеся на хранении и реализации. Данные документы должны подтверждать видовую принадлежность продукции, её ветеринарно-санитарное состояние и эпизоотический статус мест происхождения.
Не соблюдены также правила раздельного хранения продукции: рыба и рыбная продукция хранились вместе с иными видами продукции, что недопустимо согласно техническому регламенту Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Инспекторами выявлено, что реализуемая продукция (рыба сорта дорада весом 4 кг, лосось замороженный массой 18 кг, щука замороженная массой 18 кг, форель замороженная массой 30 кг) не имела достаточной информации о сроках годности и условиях хранения. Кроме того, на объектах не велись журналы учета температурного режима холодильного оборудования, что противоречит требованиям Технического Регламента Евразийского Экономического Союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Установлено, что площадка по месту нахождения ИП Керимова не была зарегистрирована в компоненте «Цербер» системы ФГИС «ВетИС», что дополнительно создает риски несоблюдения стандартов безопасности.
Индивидуальному предпринимателю выдано предписание устранить указанные нарушения в срок до 27 февраля 2026 года. Одновременно назначено административное производство по фактам нарушений по ч. 1 ст. 10.6 и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.