В Кургане продавались яйца, которые не подверглись всем необходимым исследованиям

28 февраля 2025 года Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора выдано предостережение в адрес магазина, реализовавшего потенциально небезопасную пищевую продукцию в г. Кургане.

В Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора поступило обращение жительницы г. Кургана, в котором описывался факт приобретения в магазине куриного пищевого яйца сомнительного качества. Гражданка просила ведомство подтвердить, обоснованы ли ее претензии.

Должностным лицом Уральского межрегионального управления Россельхознадзора проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом. В результате мероприятия было установлено, что поступившие на реализацию яйца сопровождались ветеринарным сопроводительным документом. Однако производитель (АО «Птицефабрика Чикская») не в полном объеме внес сведения о проведении лабораторных исследований в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного  союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Так, не указаны результаты исследования на пестициды, антибиотики и соли тяжелых металлов.

Игнорирование этого факта говорит о том, что продукция, в документах на которую указана неполная информация, является небезопасной. В связи с нарушением магазину, торгующему потенциально небезопасной продукцией, выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства Российской Федерации.