В Кургане предотвращен оборот молока с неизвестной прослеживаемостью
15 мая 2025 года Россельхознадзор заблокировал доступ к оформлению ветеринарных сопроводительных документов уполномоченного лица курганского молокопроизводителя из-за внесения заведомо ложной информации о продукции.
При анализе данных, полученных искусственным интеллектом в ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий», инспектор обнаружил, что 12 мая 2025 года уполномоченное лицо молокоперерабатывающего предприятия из Кургана оформило производственную транзакцию на 6,6 т обезжиренного молока. Сырьем для продукции послужил такой же объем пастеризованного молока жирностью 4,4 %. Внесение противоречивых сведений мешает прослеживаемости продукции и свидетельствует о введении потребителя в заблуждение.
Согласно требованиям Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов указание в документах на животноводческую продукцию недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, является критической ошибкой.
Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора принято решение заблокировать уполномоченному лицу предприятия доступ к оформлению ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий», такая продукция не сможет быть реализована.