В январе 2025 года из Курганской области отгружено на экспорт около 28 тонн мясных консервов
С начала января 2025 года из Курганской области экспортировано в Узбекистан и Азербайджан около 28 тонн консервов, среди которых мясные кусковые, паштетные, а также консервы из мяса птицы. Этот факт внушает надежду на новое увеличение объема вывезенных из региона за границу консервов и в этом году.
Анализ экспортируемой из Курганской области животноводческой продукции показал, что в 2024 году объем вывезенных мясных консервов вырос более чем в три раза. Так, за период с начала января по конец декабря 2024 года специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора проконтролировали экспорт мясных консервов из Курганской области объемом 169,2 т. Большая часть — 97,6 т — отправилась в Азербайджан. Остальной объем консервированной продукции получили Таджикистан и Узбекистан. За аналогичный период 2023 года инспекторы Россельхознадзора оформили документы на 50,2 т мясных консервов, которые были экспортированы из Курганской области в Грузию, Азербайджан и Узбекистан.