В Челябинской области Россельхознадзором пресечена реализация молочной продукции без ветеринарных документов

1. Главное 2. Новости информационных систем Новости 09.06.2026

4 июня 2026 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора после проведенной совместно с прокуратурой Увельского района проверки привлекло к административной ответственности молокопроизводителя из Челябинской области за грубые нарушения при производстве продукции. Так, благодаря вмешательству надзорных органов удалось не допустить выпуск и реализацию потенциально опасной продукции животного происхождения.

ООО «Оптовые решения» (Челябинская область) занимается переработкой сырого коровьего молока и производством молочной продукции в ассортименте на территории Увельского района.

В ходе выездных проверочных мероприятий, проведенных 13 мая текущего года, инспекторы ведомства обнаружили в цехе молокопереработки в холодильной камере № 4 45 кг сливочного масла без маркировки, т. е. неизвестного происхождения; в холодильной камере № 2 – 20 л пастеризованного молока массовой долей жира 3,2% без ветеринарно-сопроводительных документов.

Таким образом, на предприятии не была обеспечена прослеживаемость и идентификация продукции, а также установлены случаи невнесения данных при ее производстве во ФГИС «Меркурий».

Отметим, что согласно российскому законодательству, недопустимо нахождение на складах предприятия-производителя продукции неизвестного происхождения, а также нахождение собственной продукции без ВСД.

В связи с выявленными нарушениями требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Россельхознадзор, всесторонне изучив документы и результаты проверки, поддержал позицию прокуратуры, признав ООО «Оптовые решения» виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Предприятию назначено административное наказание.

Отметим, что данное предприятие также является поставщиком молочной продукции в социально значимые учреждения, поэтому качество и безопасность выпускаемой и поставляемой им продукции не должны подвергаться сомнению.