Управление Россельхознадзора вместе с представителями партии «Единая Россия» отобрали пробы продукции в курганских магазинах

21 декабря 2023 года в Курганском региональном отделении партии «Единая Россия» прошло итоговое совещание клуба «Зауральское качество», в котором приняла участие инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям Наталья Денисова.

Она рассказала собравшимся, что в рамках взаимодействия Управления Россельхознадзора с  Курганском региональным отделением партии в 2023 году был организован и проведен отбор проб пищевой продукции в крупных торговых сетях города Кургана для проведения дальнейших исследований продукции на показатели качества и безопасности.

Так, к примеру, в ООО Лента было отобрано 9 проб пищевой продукции (масла сливочного, колбас вареных, тушки бройлера, сметаны), которую произвели производители города Кургана и других регинов (АО «Уралбройлер», ООО «Подовиновское» из Челябинской  области, ООО «Мясокомбинат Кунгурский» из Пермского края, «Порховский молокозавод» из Псковской области.

В результате проведенных исследований в Челябинском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявлено 2 положительных пробы в колбасных изделиях: в них было обнаружена микробная трансглутаминаза.

В магазинах ООО «Торгсервис 72» отобрано 5 проб пищевой продукции: колбасное изделие ООО МПК Атяшевский из Республики Мордовия, масло сливочное ООО «Сибирский вкус» из Тюменской области, сметана ООО «Любимый город» из Волгоградской области, тушка курицы ООО «Оренбургская рябушка» из Оренбургской области.

В трех пробах (двух пробах масла сливочного и одной пробе сметаны) выявлено нарушение жирно-кислотного состава продукции, что говорит о ее фальсификации.

Управление Россельхознадзора проинформировало территориальные управления службы о выявленных нарушениях производителями животноводческой продукции из других регионов для принятия мер.

Предприятию-производителю из Курганской области в связи с выявлением нарушений требований Федерального закона  «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и Технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции» Управление Россельхознадзора объявило предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и прекратило действие декларации о соответствии.

Также о выявленных нарушениях были проинформированы торговые сети, так как в соответствии с российским законодательством они несут равную с производителями ответственность за выпуск в оборот некачественной, фальсифицированной или потенциально опасной продукции.