С профвизитом на челябинское «Уральское подворье»
28 мая 2024 года сотрудниками отдела внутреннего ветеринарного надзора по Челябинской и Курганской областям Уральского межрегионального управления Россельхознадзора в рамках Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» проведена профилактическая беседа с директором предприятия по производству полуфабрикатов СППСК «Уральское подворье», ведущего деятельность в Агаповском районе.
В ходе профилактического мероприятия были затронуты важные производственные вопросы, касающиеся утилизации биологических отходов, работы в ГИС «Меркурий», а также производственного контроля на предприятии.
Специалистом Управления было проведено обследование производственных помещений, проведена разъяснительная работа по улучшению выполнения и соблюдения требований при производстве полуфабрикатов, отмечена необходимость исследования питьевой воды на производстве, затронуты вопросы по мойке и дезинфекции на производстве.