С начала года Россельхознадзор признал недействительными 171 декларацию о соответствии на продукцию животного происхождения уральского производства

За 10 месяцев 2026 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора признало недействительными 171 декларацию о соответствии на продукцию животного происхождения: челябинские производители потеряли 81 декларацию, курганские — 50 деклараций, свердловские — 40 деклараций.Основной причиной отзыва стало недостоверное декларирование: производители проводят неполный спектр необходимых исследований, подтверждающих безопасность выпускаемой продукции и ее соответствие требованиям техрегламентов либо не вносят данные о проведенных исследований в системы.
Так, к примеру, 28 октября 2026 года ведомство признало недействительной декларацию о соответствии мясные консервы у предприятия, осуществляющего деятельность на территории Челябинской области.
Лабораторные исследования показали, что в мясных говяжьих консервах обнаружено наличие видоспецифичной ДНК сои, не заявленной в составе пищевой продукции.Иными словами, предприятие допустило выпуск в оборот фальсифицированной продукции, не соответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
Кроме того, ведомство на 7 дней у данного производителя приостановило действие еще двух деклараций на мясные говяжьи консервы из-за недостоверного декларирования: производитель не провел обязательные исследования партии на токсичные элементы, антибиотики, пестициды, радионуклиды, промышленную стерильность и видоспецифичную ДНК растительных компонентов.Данные нарушения выявляются в ходе мониторинга оформленных ветеринарных сопроводительных документов в компонентах ФГИС «ВетИС» («Цербер», «Меркурий») и сведений из ФГИС Росаккредитации.
Продукция, которая не соответствует требованиям, установленным Техническими регламентами Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», (ТР ТС 022/2011) «Пищевая продукция в части ее маркировки» и другими, считается потенциально опасной.
Декларации были аннулированы.
Напоминаем, что декларация о соответствии — это документ, в котором производитель удостоверяет, что поставляемая им продукция соответствует требованиям нормативных документов. Ответственность за сведения, указанные в декларации о соответствии, несет производитель.