Россельхознадзором признаны недействительными 189 деклараций на животноводческую продукцию производителей Курганской, Свердловской и Челябинской областей

1. Главное Новости 08.10.2025

За период с 1 февраля по 30 сентября 2025 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора на территории Курганской, Свердловской и Челябинской областей прекратило и признало недействительными 189 деклараций о соответствии на продукцию животного происхождения, выпускаемую 61 местным производителем.

В Челябинской области прекращено 86 деклараций, в Свердловской — 83, в Курганской — 20.

В том числе, 91 декларация была отозвана на молочную продукцию, 51 – на мясную, 13 – на рыбную, 14 – на корма.

Причины прекращения деклараций — от не полностью проведенных лабораторных исследований до грубого нарушения требований техрегламентов.

К примеру, 18 сентября была прекращена декларация на замороженные мясные полуфабрикаты в тесте (пельмени) и мясосодержащие полуфабрикаты в тесте (хинкали), произведенные предприятием Челябинской области. Во время лабораторных исследований, проведенных в августе текущего года Екатеринбургским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ», в мясной начинке полуфабрикатов обнаружена видоспецифичная ДНК свиньи, незаявленная производителем в составе.

Обнаружение видоспецифичной ДНК свиньи в продуктах, заявленных как содержащие другое сырье (на этикетке в составе продукции указаны говядина и мясо птицы), может указывать на фальсификацию.

Своими действиями производитель нарушил требования технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности мяса и мясной продукции (ТР ТС 034/2013) и Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции».

На основании этого Управление Россельхознадзора признало декларацию о соответствии на полуфабрикаты недействительной.

Данный производитель, как и все ранее выявленные нарушители, обязан провести корректирующие мероприятия на предприятии, лабораторные исследования выпускаемой продукции и заново оформить декларацию.