Россельхознадзор выявил факт поставки в челябинские детские учреждения продукции, запрещенной техрегламентом для питания детей

При анализе электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» должностными лицами Уральского межрегионального управления Россельхознадзора установлено, что один из поставщиков из г. Челябинска, поставляющих продукцию в детские учреждения г. Челябинска, поставило продукцию, запрещенную техрегламентом для питания детей.

При анализе данных установлено, что 9 августа данное предприятие направило в одну школу и два детских сада г. Челябинска сыр «Голландский» с массовой долей жира 45% (производство — Чеченская республика), производственный сертификат на который был аннулирован в связи с установлением несоответствие сыра требованиям технических регламентов ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ФЗ №29 от 002.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В сыре были обнаружены растительные жиры, что говорит о фальсификации продукции.

20 августа в адрес детского оздоровительного комплекса (г. Челябинск) предприятие поставило 90,8 кг свиного окорока (производство — Белгородская область), выработанного почти восемь месяцев назад — в январе 2024 года, что запрещено ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Данный документ запрещает поставку для детского питания мяса животных со сроками годности более 6 месяцев.

На основании выявленных нарушений Управление Россельхознадзора 23 августа объявило поставщику предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Деятельность уполномоченного лица предприятия приостановлена.

В детские дошкольные учреждения направлены информационные письма о поступлении продукции с нарушением технического регламента. Они обязаны изъять из оборота имеющиеся остатки продукции.