Россельхознадзор решил приостановить действие декларации на мясную продукцию курганского производителя

1 октября 2025 года Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора принято решение приостановить действие декларации о соответствии на мясную продукцию переработчика, ведущего деятельность в Кургане.

При проведении мониторинга оформления ветеринарных сопроводительных документов было выявлено несоответствие продукции (колбасные изделия) обязательным требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Анализ показал, что протокол испытаний лаборатории не содержал полных результатов необходимых исследований (отсутствовали анализы на наличие бактерий S. aureus и сульфитредуцирующих клостридий).

Предприятие нарушило требования федеральных законов и нормативных актов, включая Федеральный закон № 29-ФЗ от 02 января 2000 года («О качестве и безопасности пищевой продукции»), технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 034/2013, а также Федеральный закон № 184-ФЗ от 27 декабря 2002 года («О техническом регулировании»).

Управлением Россельхознадзора приняты меры по приостановлению действия декларации о соответствии, эта информация внесена на сайт Федеральной службы Росаккредитации.

Реализация продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, прекращена.

м