Россельхознадзор признал недействительными декларации на творог и кефир курганского предприятия
С 27 ноября 2024 года Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора признаны недействительными две декларация о соответствии на творог и на кефир. Производителем продукции является предприятие из Курганской области.
При анализе документов в отношении молокоперерабатывающего предприятия в ФГИС «ВетИС» компонентах «Цербер» и «Меркурий», а также сведений в ФГИС «Росаккредитация» инспектором было выявлено, что в обеих декларациях о соответствии на «Кисломолочный продукт: творог с массовой долей жира 9 %» и «Кисломолочный продукт: кефир с массовой долей жира 2,5%» указан не полный объем проведенных лабораторных испытаний. Так, отсутствуют необходимые исследования на антибиотики, без которых продукция не может являться качественной и безопасной.
Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора принято решения признать декларации на творог и кефир курганского производителя недействительными. Соответствующая информация внесена на сайт Федеральной службы Росаккредитации.