Россельхознадзор привлек к административной ответственности челябинского производителя масла и спредов за выявленные нарушения при выпуске и декларировании продукции

2 ноября 2024 года Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора завершена проверка индивидуального предпринимателя К., который занимается производством молочной продукции (фасовкой сливочного масла и кисломолочной продукции и выпуском спреда) на территории Челябинской области.
В рамках проверки должностными лицами управления были проконтролированы условия производства и оформление ветеринарных сопроводительных документов в информационных системах Россельхознадзора.
Установлено, что на предприятии не ведется в полном объеме производственный контроль при выпуске пищевой молочной продукции.

Также нарушения выявлены при оформлении деклараций о соответствии на три вида масла: декларации на масло сливочное «Крестьянское» 72,5% — «Башкирское»; масло сладко-сливочное ТМ «LAMBONI club» «Крестьянское» высший сорт 72,5%, масло «Традиционное» высший сорт 82,5% оформлены на основании протокола лабораторных испытаний только на гигиенические показатели. Сведения о других проведенных исследованиях отсутствуют.
Напомним, что производитель в целях подтверждения соответствия молочной продукции обязан проводить микробиологические и иные исследования.
За нарушение требований, установленных Техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», 2 ноября Управлением Россельхознадзора было прекращено действие двух деклараций о соответствии и выдано предписание об устранении  выявленных нарушений.
Далее при анализе данных компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» и их сопоставления с данными ГИС МТ «Честный знак» и объема партии подконтрольного товара, указанного в ветеринарном сопроводительном документе, установлен факт ввода в оборот продукции большего объема, чем произведенного, что может свидетельствовать о выпуске фальсифицированной и небезопасной продукции.
Управлением Россельхознадзора в действиях предпринимателя были усмотрены нарушения действующего законодательства Российской Федерации и требований Технического регламента Таможенного союза, за что предусмотрена административная ответственность.
В настоящее время возбуждены дела об административных правонарушениях по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ и ч.1 ст.14.44 КоАП РФ.