Россельхознадзор объявил предостережение курганскому предпринимателю за нарушения при торговле мясом птицы

24 декабря 2025 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора  направило индивидуальному предпринимателю, ведущему деятельность в Курганской области, предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.

Установлено, что ИП Лебедев Ю.В. ведет розничную торговлю на торговой площадке, расположенной в Целинном районе. Данная площадка зарегистрирована в ФГИС «ВетИС» компонента «Цербер».

Однако в процессе проверки выявлено отсутствие ветеринарных сопроводительных документов на реализуемое мясо птицы свежемороженой (утка). Отсутствие таких документов свидетельствует о несоблюдении обязательных норм, направленных на обеспечение эпизоотического благополучия территорий, мест производства подконтрольных товаров, а также прослеживаемости продукции при ее производстве и реализации.

Подобные действия нарушают требования Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Приказа Минсельхоза России от 13 декабря 2022 года № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов…», устанавливающих необходимость наличия ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, эпизоотическое благополучие и позволяющих идентифицировать подконтрольные товары.

Россельхознадзор объявил ИП Лебедеву Ю.В. предупреждение, предписав снять продукцию с реализации и незамедлительно устранить выявленные нарушения путем оформления ветеринарных сопроводительных документов на всю продукцию животного происхождения, поступающую на реализацию.