Россельхознадзор наказал предпринимателя из Миасса за поставку в садик продукции, запрещенной техрегламентом

При анализе электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» должностными лицами Уральского межрегионального управления Россельхознадзора установлено, что 9 августа 2024 года в детский сад города Миасса Челябинской области была поставлена продукция, запрещенная техрегламентом для питания детей.
Индивидуальный предприниматель П. поставила в детское учреждение печень говяжью замороженную, произведенную предприятием Брянской области.
Печень была выработана в январе 2024 года и имеет двухлетний срок годности.
Напомним, что согласно пункту 9 статьи 8 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», при производстве пищевой продукции для детей дошкольного и школьного возраста не допускается использование субпродуктов со сроками годности более 6 месяцев.
Следовательно, поставщик нарушил требования технического регламента.
15 августа Управление Россельхознадзора объявило предпринимателю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
В детское дошкольное учреждение направлено информационное письмо о поступлении продукции, запрещенной техническим регламентом.