На ярмарке в Курганской области выявлены нарушения при реализации мясной продукции

В ходе контрольно-надзорных мероприятий, проведенных Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора на ярмарке выходного дня в июле и августе 2026 года в селе Мокроусово (Курганская область), были зафиксированы три факта нарушений ветеринарно-санитарных требований.

Так, установлено, что граждане осуществляли реализацию населению мясной продукции, в одном случае — шашлыка из свинины, без проведения обязательной лабораторной экспертизы и оформления необходимых ветеринарных сопроводительных документов (ВСД).

По итогам проверки Управлением Россельхознадзора выданы три предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Владельцам продукции предъявлены требования обеспечить проведение ветеринарно-санитарной экспертизы реализуемой продукции и оформить ВСД в строгом соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

Управление Россельхознадзора предупреждает, что в случае непринятия владельцами животноводческой продукции надлежащих мер, будут инициированы рейдовые проверочные мероприятия, по согласованию с прокуратурой, с привлечением  нарушителей к административной ответственности.

Учтивая крайне высокие риски заноса и распространения особо опасных болезней животных на территории Курганской области  необходимо усилить работу должностных лиц государственной ветеринарной службы совместно с главами муниципальных образований в части неукоснительного обеспечения входного контроля  при предоставлении торговых мест для реализации на ярмарках  сырья и продукции животного происхождения, обязательного запроса сведений о регистрации животных, законности  перемещения полученных от них продуктов убоя и мясной продукции в информационных системах Россельхознадзора  (ФГИС «ВетИС» в компонентах  «Хорриот» об учете продуктивных животных,  «Цербер» о наличии площадок хозяйства,  «Меркурий» о наличии ветеринарных сопроводительных документов и проведении лабораторных исследований).

Кроме того, Управление Россельхознадзора обращает внимание глав округов на дополнительное информирование граждан во всех населенных пунктах Курганской области о недопустимости выгула свиней, сельскохозяйственной птицы, чтобы уменьшить риски распространения особо опасных болезней животных.