На территории Свердловской области установлен факт оборота 6 тонн рыбной продукции неизвестного происхождения

4 июля при анализе в ФГИС «Меркурий» актов инвентаризации хозяйствующего субъекта, занимающегося переработкой рыбы и рыбной продукции в Свердловской области, выявлено систематическое увеличение объемов продукции.

При гашении входящего транспортного ветеринарного сопроводительного документа уполномоченное лицо предприятия составило акт инвентаризации, и расхождение между количеством поступившей продукции, указанном во входящем ветеринарном сопроводительном документе, с цифрой, внесенной уполномоченным лицом в ФГИС «Меркурий», составило более 21 %.

Так, с мая по июнь 2024 года выявлено введение в оборот более 6 тонн рыбной продукции неизвестного происхождения, с неподтвержденными качеством и безопасностью, а также с нарушенной прослеживаемостью. При употреблении в пищу такой продукции возникает риск заражения человека паразитарными заболеваниями, такими как описторхоз, дифиллоботриоз. Эти болезни могут нанести значительной вред здоровью человека.

Своими действиями предприятие нарушило ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов.

Управлением в отношении уполномоченного лица выдано предупреждение, а в информационных системах аннулированы производственные ВСД на продукцию, в отношении которой не проведена процедура подтверждения безопасности.

Мониторинговой группой Уральского межрегионального управления Россельхознадзора на территории Свердловской области продолжается работа по контролю за оформлением ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий».