Мясо, которое не поступало в магазин,.. продано
Управлением Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям во время проверки обращения жительницы города Кургана по факту ненадлежащей реализации мясной продукции в одном из сетевых магазинов областного центра в июне 2023 года было проведено контрольно – надзорное мероприятие без взаимодействия.
Должностными лицами установлено, что, несмотря на отсутствие свиноводческой продукции в холодильной камере магазина на момент выезда, на стеллажах, предназначенных для реализации мясного сырья, был обнаружен ценник, говорящий о реализации в данной торговой точке продукции «Лопаточно шейный отруб б/к свиной» по цене 259, 90 руб/кг производителя ИП Б.
При анализе электронных ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий», предназначенной для электронной сертификации и обеспечения прослеживаемости поднадзорной государственному ветеринарному надзору продукции, выяснилось, что в магазины данной торговой сети свиноводческая продукция данного индивидуального предпринимателя не поступала.
Своими действиями торговая сеть нарушила Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Управление Россельхознадзора объявило продавцу предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства и рекомендовало реализовывать в магазинах сети только ту продукцию, которая имеет ветеринарно-сопроводительные документы и прослеживается в информационной системе.
Также информация о нарушении при реализации свиноводческой продукции направлена в Управление Роспотребнадзора по Курганской области для рассмотрения и принятия мер рамках установленной компетенции.