Курганским пельменям Россельхознадзор приостановил действие декларации на две недели

Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора 10 декабря 2025 года приостановило у курганского производителя действие декларации о соответствии на замороженные полуфабрикаты в тесте.
С помощью мониторинга оформленных ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «ВетИС» компонентах «Цербер», «Меркурий» и анализа данных, внесенных в ФГИС Росаккредитации было установлено, что индивидуальны предприниматель из Кургана оформил декларацию на пельмени «Элитные», «Говяжьи», «Телячьи», «Русские», «Сибирские», «Столовые», «Традиционные», «Домашние», «Свиные», «По-уральски» на основании протоколов лабораторных испытаний, при этом исследования на Listeria monocytogenes, предусмотренные приложением № 1 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», проведены не были.
В связи с выявленными нарушениями требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевой продукции», Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» Управление Россельхознадзора приостановило действие декларации на пельмени.
Предпринимателю предложено в двух недельный срок дополнительно предоставить результаты недостающих исследований, подтверждающих безопасность продукции.Если такой информации не будет предоставлено, то декларация о соответствии будет признана недействительной.
Изменения о приостановке действия декларации внесены на сайт Росаккредитации.