Курганские предприниматели оформили декларацию на мясную продукцию без исследований на антибиотики

Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора при анализе данных, внесенных в ФГИС «Меркурий» и Единый реестр сертификатов соответствия и деклараций о соответствии, размещенный в ФГИС Росаккредитации, установило, что 2 индивидуальных предпринимателя г. Кургана неправомерно оформили декларации о соответствии на мясную продукцию.

В следствие чего в обороте без исследований на антибиотики тетрациклиновой группы оказались «Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные, порционные из свинины категории Б» и «Полуфабрикат рубленый охлажденный, подмороженный и замороженный: фарш мясной «Говяжий» категории А, фарш мясной «Свиной» категории Б, фарш мясной «Домашний» категории Б».

Своими действиями производители нарушили требования Законов РФ от 14.05. 1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии», № 29-ФЗ от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевой продукции», № 184-ФЗ от 27.12.2002 «О техническом регулировании» и Технических регламентов Таможенного союза: 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».

Управление 1 июля 2024 года объявило предпринимателям предостережения, данные декларации о соответствии признаны недействительными.

С начала года у курганских производителей аннулировано 35 деклараций о соответствии на продукцию животного происхождения.