При этом не отражен костный остаток и его дальнейшее использование.
Также напомним, что согласно ГОСТ в состав фарша мясного «Домашний» Категории Б должно входить мышечной ткани от 60 до 80%.
Оформление подобных производственных сертификатов является критической ошибкой.
Уполномоченному лицу предприятия направлено предупреждение в информационной системе «ВетИС».
Управление приостановило его регистрацию в ФГИС «Меркурий».