Исследования аквакультурных гидробионтов в Свердловской области
В период с июля по конец декабря 2024 года Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора в Свердловской области проведена работа по исполнению Плана лабораторных исследований предприятиями, занимающимися выращиванием аквакультурных гидробионтов.
Отбор проб искусственно выращиваемой рыбы проведен в ООО СХП «Рыбпромкомплекс», ООО «БАЭС-Авто», ООО «Некрасово-1», ООО «Рефтинский рыбхоз» и Фонде защиты природы «Природа и жизнь».
Мероприятия по отбору проб осуществлялись с целью определения паразитарных болезней водных животных (ботриоцефалез, бранхиомикоз, филометроидоз, диплостомоз, аргулез) и химико-токсикологических показателей безопасности.
Лабораторные исследования биологических материалов проведены в ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры», Испытательной центральной научно-методической ветеринарной лаборатории ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» и ФГБУ «Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов».
По результатам исследований, в некоторых образцах в глазных яблоках обнаружены метацеркарии трематод рода Diplostomum – возбудители диплостомоза рыб.
Управление настоятельно рекомендует должным образом относиться к термической обработке рыбы и рыбной продукции.