ФГИС «Меркурий»: в соцучреждения неправомерно была поставлена продукция большого срока годности

Управлением Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям 12 мая 2023 года во время мониторинга оформления эВСД в ФГИС «Меркурий» установлен факт поставки импортной животноводческой продукции в социальное учреждение с нарушением ветеринарного законодательства.
Так, ИП С. на площадке, расположенной по адресу: РФ, Челябинская область, г. Троицк, получила субпродукты говяжьи (печень) замороженные боенские производства Аргентина (дата выработки май 2022 год , срок годности ноябрь 2023 год) и направила их в январе в школу города Троицка, в мае – в детский сад и школу города Троицка.
Своими действиями предприниматель нарушила ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» , так как для детского питания запрещено использование субпродуктов (печени, языка, сердца) со сроками годности более 6 месяцев.
Управление вынесло предпринимателю предостережение. В социальные учреждения направлены информационные письма.