ФГИС «Меркурий»: срок годности незаконно продлен

Мониторинговой группой отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям при анализе данных, представленных программой «Искусственного интеллекта», и оформления электронных ветеринарных документов в ФГИС «ВетИс» подсистемы «Меркурий» были установлены нарушения в работе уполномоченного лица одного из маслоперерабатывающих предприятий Челябинской области: было установлено неправомерное продление сроков годности сливочного масла.
Уполномоченное лицо предприятия при оформлении эВСД в декабре продлило срок годности более 3 тонн сливочного масла и изменило конечный срок реализации с января на февраль.
Ранее специалистами мониторинговой группы уже были выявлены аналогичные нарушения: в ноябре пользователем был изменен с января на май конечный срок реализации более 2 тонн сливочного масла.
Были нарушены требования Законы Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1; ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 г. № 880 и «Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, предусматривающие прослеживаемость продукции животного происхождения.
В связи с систематическим нарушениями требований при работе в ФГИС «ВетИс» подсистемы «Меркурий» Управлением Россельхознадзора приостановило работу уполномоченного лица предприятия.
Предприятию объявлено предостережение.