ФГИС «Меркурий»: продукция перемещалась на крюках, без потребительской упаковки

Управлением Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям во время мониторинга оформления эВСД в ФГИС «Меркурий» установлено, что уполномоченное лицо курганского общества 25 апреля 2023 года при оформлении ветеринарного сопроводительного на 2 тонны продукции (свинина в полутушах II категории охлажденная) указало, что продукция перемещается на крюках, без потребительской или транспортной упаковки, исключающей контакт с внешней средой.
Указанная продукция направлялась в г. Тюмень с целью реализации в пищу людям.
Своими действиями уполномоченное лицо нарушило Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов.
Согласно приказу Минсельхоза России товары, на которые оформляются ВСД, должны быть упакованные в потребительскую или транспортную упаковку, исключающую их контакт с внешней средой, при условии, если они прошли установленные ветеринарным законодательством Российской Федерации процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности.
Предприятию объявлено предостережение. Работа уполномоченного лица заблокирована в «Ветис. Паспорт»