ФГИС «Меркурий»: от аргентинской печени будут отобраны пробы
Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям в ходе анализа данных, внесенных в информационную систему ФГИС «Меркурий», установило факт поставки в 3 августа 2023 года в детский сад города Кусы субпродуктов говяжьих (печени) замороженных производства Аргентина (дата выработки печени август — сентябрь 2022 года, срок годности февраль — март 2024 года).
Но согласно Техническому регламенту Таможенного союза ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», для питания детей дошкольного и школьного возраста не допускается использование субпродуктов (печени, языка, сердца) со сроками годности более 6 месяцев.
Управление Россельхознадзора рекомендовало администрации детского сада изолировать полученную продукцию и разрешить надзорному ведомству отобрать от нее пробы для проведения лабораторных исследований.
По результатам лабораторных исследований Управлением Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям будет дано заключение о дальнейшем ее использовании.
Поставщик продукции – индивидуальный предприниматель получил через Ветис.Паспорт предупреждение.