Челябинские фермеры потеряли декларации на пищевое зерно из-за некачественной проверки на безопасность

Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора приняты решения о прекращении действия 3 деклараций о соответствии на зерно.
хозяйствующим субъектам выданы предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований.
Основанием для прекращения действия деклараций и признания их недействительными послужило не полное проведение испытаний на показатели безопасности зерна в соответствии требованиям ТР ТС «О безопасности зерна», а также испытания безопасности зерна, предназначенного на пищевые цели, которые осуществлялись по ГОСТ, предназначенным для исследований кормового зерна.
Так, в частности, декларации на пшеницу и ячмень для пищевых целей урожая 2025 года оформлены на основании протоколов испытаний, выданных Испытательной лабораторией ООО «ИЛ-73» (г. Ульяновск) и Испытательной лабораторией ООО «Лидер-Тест» (г. Ростов-на-Дону). Исследования на показатели безопасности: гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма изомеры), ДДТ и его метаболиты, указанные в протоколе, проведены по ГОСТам, предназначенных для кормового зерна.
В отдельных декларациях вообще отсутствуют показатели безопасности на содержание свинца, кадмия, ртути.
Следовательно, техническая документация (протоколы испытаний) не позволяет достоверно оценить соответствие зерновой продукции требованиям ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».
Хозяйствующим субъектам — предпринимателю (Варненский район), предпринимателю и обществу (Брединский район) выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
Хозсубъекты обязаны принять меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технического регламента TP ТС 015/2011 «О безопасности зерна»: провести полный спектр лабораторный исследований и заново оформить декларации на реализуемое зерно.